7. Februar 2018
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Eierlikör-Orangen-Aperitif mit Zitronenmelisse

Eierlikör-Orangen-Aperitif mit Zitronenmelisse

fruchtig-cremig, fein

Zutaten für 4 Personen
  • 1 Bio-Orange
  • 2 Stängel Zitronenmelisse
  • 8 El Eierlikör
  • 400 ml Orangensaft (ohne Fruchtfleisch, gut gekühlt)
  • 400 ml Prosecco (gut gekühlt)
Zutaten für ca. 4 Gläser (à ca. 250 ml)
Arbeitszeiten

Zubereitungszeit ca. 5 Min.

Zubereitung
  1. Orange waschen, trocken reiben und in schmale Spalten schneiden. Zitronenmelisse waschen, trocken schütteln, Blättchen von den Stielen zupfen.
  2. Je 2 Orangenspalten, 2 El Eierlikör und 100 ml Orangensaft in die Gläser geben und mit je 100 ml Prosecco auffüllen. Aperitif mit Zitronenmelisse garnieren und servieren.
Unser Tipp

Schmeckt gut dazu:

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