1. November 2018
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Fondue für zwei mit Thymian

Fondue für zwei mit Thymian

wenn es schnell gehen soll, ganz einfach

Zutaten für 2 Personen
  • 2 Stängel Thymian
  • 0.5 Knoblauchzehe
  • 1 Tl Honig
  • 1 Tl Olivenöl
  • 1 Msp. Chiliflocken
  • 1 Ofenkäse (ca. 320 g)
  • 0.5 Baguette
Arbeitszeiten

Zubereitungszeit ca. 10 Min.
Backzeit ca. 15 Min.

Zubereitung
  1. Thymian waschen, trocken tupfen. Knoblauch abziehen, beides fein hacken und mit Honig, Olivenöl und Chiliflocken verrühren.
  2. Ofenkäse nach Packungsanleitung zubereiten, ca. 5 Min. vor Ende der Backzeit Thymian-Knoblauch-Mischung daraufgeben und fertig erhitzen. Baguette in Scheiben schneiden und zusammen mit dem Ofenkäse servieren.
Unser Tipp

Schmecken gut dazu:
Cornichons, Silberzwiebeln, kleine Tomaten und ein gut gekühlter Weißwein